''ΜΗΤΕΡΑ ΓΗ''

 Το ταξίδι ξεκίνησε το καλοκαίρι του 92' σ' ένα μικρό παράπηγμα δίπλα στον φούρνο του Βενέτη όπου οι γονείς μου η Κα Βενετία  & ο Κος Γιάννης στέγασαν τις ελπίδες τους για ένα καλύτερο αύριο για τα παιδιά τους.
Εκεί στο μικρό στέκι των 10 τετραγωνικών φέρανε τους καρπούς της Μάνας Γης, την πραμάτεια του γητευτή του χώματος, του ταχυδακτυλουργού της φύσης όπου φυτεύοντας σπόρους βγάζει ζωή απ'το καπέλο της γης του Αγρότη !
Εκεί λοιπόν και εγώ αμούστακο κ άγουρο παιδί άρχισα να μαθαίνω την γνώση δίπλα τους, ένα βήμα την φορά, να επιλέγεις τους παραγωγούς που σέβοντε την Μάνα Γη που τους ταίζει καλλιεργώντας με καθαρούς τρόπους & ευλάβεια, το χώμα.
Έμαθα να σέβομαι τον άνθρωπο που αφήνει κ την σκόνη του στο μαγαζί μας, κατανοώντας με τα χρόνια πως υπάρχω γιατί υπάρχετε & μας στηρίζετε όλα αυτά τα χρόνια της διαδρομής μας.